Sunday, 27 November 2016

Assalamualaikum ...hari ini saya akan berkongsi resepi yang sangat menarik dan mudah untuk dibuat.

BUBUR KACANG HIJAU
 

BAHAN-BAHAN
  • kacang hijau
  • 2 cawan santan pekat
  • 5 sudu besar sagu
  • 1 cawan gula pasir
  • 1/2 ketul gula melaka
  • garam secukup rasa
  • 2 helai daun pandan
CARA PENYEDIAAN
  1. Rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga empuk.
  2. Masukkan gula pasir, gula melaka dan daun pandan ke dalam periuk kacang hijau tadi dan masak sehingga mendidih di atas api perlahan, kemudian masukkan sagu.
  3. Akhir sekali masukkan santan pekat dan kacau perlahan-lahan.
  4. Masukkan garam secukup rasa.
  5. Tambahkan air jika kuah terlalu pekat. Angkat dan hidangkan bubur kacang hijau tersebut






No comments:

Post a Comment